Tamantu Tonic
Un twist contemporaneo sull'aperitivo classico
Caffè
Caffè dek - orzo - ginseng
Caffè americano
Marocchino
Cappuccino
Cappuccino dek
Latte caldo
Latte macchiato
Cioccolata calda
Thé - tisane
Croissant
Caffè shakerato
Caffè shakerato decaffeinato
Caffè shakerato con liquore
Cappuccino soia o ad
Spremuta d'arancia
Toast
Acqua
San Bitter
Crodino
Cocktail San Pellegrino
Aperol Soda
Campari Soda
Coca-Cola / Zero
Fanta - Sprite - Chinotto
Thé freddo limone / pesca
Red Bull
Ginger Beer
Bibite Fever Tree
Ichnusa / non filtrata / radler
Heineken Imported
Tennent's
Ceres
Corona
Becks blue no alcool
Funtanaliras Oro
Vermentino Superiore D.O.C.G.
Karagnanj
Vermentino Superiore (Tondini) D.O.C.G.
Vermentino D.O.C.G.
Selezione della settimana
Grotta Rossa (Carignano) Santadi
Nepente di Oliena Puddu (Cannonau)
Oscuro (Cagnulari) Chessa
Prosecco dry
Torbato Brut Sella e Mosca
Prosecco
Berlucchi
Moët
Tagliere di salumi e formaggi misti
Tagliere di prodotti sardi locali con salumi e formaggi misti
Tagliere di formaggi misti
Tagliere di formaggi sardi locali
Insalatona mista
Mix di insalata, rucola, mais, tonno, pomodoro, uova, carote, cetriolo, olive
Prosciutto crudo e melone
Caprese
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio extravergine d’oliva, origano
Bresaola con rucola, pomodorini e grana
Cozze alla marinara
Insalata di polpo
Insalata di polpo, patate, prezzemolo
Insalatona di pollo con aceto balsamico e pinoli
* Prodotto fresco lavorato in cucina e abbattuto
Lasagna
Parmigiana
Spaghetti vongole e bottarga
Spaghetti alle cozze
Spaghetti cozze e vongole
Spaghetti ai frutti di mare*
Penne panna e salmone
Ravioli galluresi di ricotta con sugo di salsiccia
Gnocchetti sardi
Spaghetti carbonara
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle / Spaghetti / Penne al pomodoro
* Prodotto fresco lavorato in cucina e abbattuto
Hamburger con patatine fritte e insalata
Disponibili: Panino · Piatto
Cotoletta di pollo con patatine fritte e insalata
Fritto di calamari*
Trancio di tonno alla piastra con pomodorini e cipolla
Bistecca di maiale con insalata e patatine
Patatine fritte
Insalata verde
Seadas
Ravioli tipici sardi fritti con pecorino e miele
Tiramisù
Cheesecake
Disponibili: Caramello · Cioccolato · Frutti rossi
Torta della casa
Crepes alla Nutella
Fragole con panna
Tamantu: Un Viaggio Sensoriale in Sardegna Lasciati conquistare dal Tamantu, un'esplosione di sapori che ti trasporterà nelle verdi colline del nord Sardegna.
Un twist contemporaneo sull'aperitivo classico
L'amaro del Tamantu e la freschezza del Prosecco
Ginepro e erbe sarde
La fresca rivisitazione di un classico
Dolcezza del miele e cremosità del formaggio
Montenegro
Amaro del Capo
Amaro del Capo al peperoncino
Cynar
Fernet Branca
Averna
Amaro Ramazzotti
Jägermeister
Branca Menta
Anima Nera
Mirto Rosso / Bianco
Limoncino
Wyborowa
Vodka Keglevich
Disponibili: Pesca · Fragola · Menta
Grey Goose
Belvedere
Beluga
Jim Beam
Jack Daniel's - Honey
Ballantine
Canadian
Four Roses
Jameson
J&B
Southern Comfort
Drambuie
Chivas
Laphroaig
Oban 14 anni
Talisker
Lagavulin 8 anni
Lagavulin 16 anni
Gordon
Bombay Sapphire dry
Tanqueray
Mare
Hendrick's
Pig Skin
Genesi
Tamantu
Malfi limone
Malfi pompelmo
Havana 3
Bacardi
Havana 7
Pampero Especial
Barcelo Dorado
Captain Morgan
Don Papa
Matusalem
Zacapa
Diplomatico
Virgin Mojito
Virgin Piña colada
Analcolico alla Frutta
Disponibili: Mango · Passion Fruit · Fragola
Pomodoro Condito
Tomato juice, celery, salt, pepper, tabasco, worcestershire, lime
Mimosa
Fresh orange juice, prosecco
Bellini
Peach puree, prosecco
Rossini
Strawberry puree, prosecco
Campari Spritz
Aperol / Campari, prosecco
Mirto Spritz
Mirto, prosecco
Limoncello/Select/Cynar Spritz
Limoncello / Select / Cynar, prosecco
Tamantu Spritz
Tamantu aperitivo, prosecco
Tamantu Tonic
Tamantu, tonic water
Hugo
Elderflower liquor, lime, mint, prosecco
Negroni
Bitter Campari, sweet vermouth, gin
Negroni Sbagliato
Bitter Campari, sweet vermouth, prosecco
Americano
Bitter Campari, sweet vermouth, soda water
Torino-Milano
Sweet vermouth, bitter Campari
Cuba Libre (pestato)
White rum, cola, brown sugar, lime
Garibaldi
Bitter Campari, fresh orange juice
Gin Fizz
Gin, lemon juice, sugar syrup, soda
Mojito
Rum, mint, lime, soda
Disponibili: Mango · Passion Fruit · Fragola
John / Thom Collins
Gin / Whiskey, lemon, sugar, angostura
Long Island Ice Tea
Vodka, gin, rum, triple sec, tequila, lemon, cola
Tokyo / Long Beach / Miami Ice Tea
Vodka, gin, rum, tequila, lemon, sprite · melon liqueur / cranberry / Blue Curaçao
Cardinale
Bitter Orange e Campari Soda
Caipirinha
Cachaça, lime, sugar
Disponibili: Mango · Passion Fruit · Fragola
Caipiroska
Vodka, lime, sugar
Disponibili: Mango · Passion Fruit · Fragola
Boulevardier
Scotch whiskey, bitter Campari, sweet vermouth
Coconut Campari sour
Bitter Campari, dry gin, coconut cream, lemon, sugar syrup
Daiquiri
White rum, lime, sugar syrup
French Connection
Cognac, Amaretto di Saronno
Irish Coffee
Irish whiskey, brown sugar, coffee, cream
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, lime, ginger
Manhattan
Sweet vermouth, angostura, bourbon
Margarita
Tequila, Triple sec, lime
Alexander
Brandy, crème de cacao, cream
Bacardi
White rum, lemon juice, grenadine
Black / White Russian
Vodka, coffee liqueur / cream
Dry Martini
Gin, dry vermouth
Mirto sour
Mirto, sour
Whiskey / Amaretto / Malibu sour
Whiskey / Amaretto / Malibu, sour
Midori sour
Midori, sour
Piña Colada
Pineapple, coconut rum, coconut cream, cream, sugar syrup, white rum
Bloody Mary
Tomato juice, vodka, celery, spices, lime
Paloma
Tequila, grapefruit soda, lime, salt
Rum Cooler
White rum, dark rum, lemon, sugar syrup, orange, lime, ginger ale
Daiquiri frozen con frutta
Frozen daiquiri with fresh fruit
Disponibili: Mango · Passion Fruit · Fragola
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I prezzi possono variare tra servizio al banco e al tavolo.